Gurmar c sökkenti az édesség iránti vágyat, blokkolja az édes ízek érzékelését az ízlelőbimbókban is, ráadásul segít normalizálni a vércukorszintet. A gurmar ( Gymnema sylvestre) gyógy növény levélkivonatát már közel 2000 éve használják az ayurvedában a cukor utáni sóvárgás és a vércukorszint kiegyensúlyozására. Az ayurvédikus rendszerben "Gurmar" néven emlegetik, ami azt jelenti, hogy "cukorgyilkos". Egy természetes vércukor csökkentő, Gurmar ( Gymnema sylvestre ) c ukorblokkoló, amely csökkenti az édes iránti vágyat. Támogatja a diétát.

A gurmar levelek triterpenoid szaponinokat, klorofill, aminosavakat, flavonolokat és gurmarint tartalmaznak A legfontosabb biológiailag aktív növényi molekulák a gymnotic savak, a triterpenoid szaponinok egy csoportja, amelyek a szacharóz (cukor), a stevia, a xylitol és a mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám hatását gátolják. Ez a növény a cukor rombolójaként ismert, mert az ősi időkben az áyurvédikus orvosok megfigyelték, hogy ha a gurmar levelét fogyasztják, az elnyomja a cukor ízét. Ennek a felfedezésnek köszönhetően egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és természetes vércukor-csökkentőként újra alkalmazzák. Nem csak az édes ételek ízét, de a vágyat is csökkenti édes ételek után, megakadályozza, hogy a belek az emésztés folyamán elnyeljék a cukormolekulákat. Segít beállítani a vér normál cukorszintjét. Irányítja és szabályozza a cukor iránti sóvárgás mértékét. A gurmar cukorfogyasztás közben csökkenti annak ízét. Elősegíti az egészséges koleszterinszintet. A fentiekből látszik, hogy a gurmar fogyasztása az egyik legtermészetesebb mód, amely segít a normál vércukorszint elérésében és megtartásában. Mindez a növényben található vegyületnek, a gimneminsavnak köszönhető, amely elősegíti a vércukorszint normalizálását. Ez az anyag képes gátolni a zsírok és a szénhidrátok felszívódását, így a cukorbetegség kezelésében és fogyókúrák kiegészítőjeként is kitűnően használható. Csökkenti a szénhidrát utáni vágyat és az éhségérzetet is, így könnyebb elkerülni a csokoládé és a sütemények „kísértését". A gurmar szabályozza a vércukorszintet, segíti a fogyókúrát A gurmar levelek kivonata csökkenti a vércukorszintet. A kutatások kimutatták, hogy a gurmar megduplázhatja a hasnyálmirigy inzulintermelő sejtjeinek mennyiségét, és normálisra állíthatja vissza a vércukorszintet. Az 1-es típusú diabéteszes páciensekkel végzett kutatások kimutatták, hogy a gurmar növeli az inzulin hatékonyságát. Egy speciális kutatás során pedig azok, akik gurmar levél kivonatát szedték néhány hónapig, kevesebb inzulinra szorultak. Akiknek 2-es típusú diabéteszük volt (nem inzulinfüggő diabétesz), a gurmarlevél kivonat javította a vércukorszintjüket, és kevesebb gyógyszerre szorultak. A gurmar leveleinek elfogyasztása után a nyelv ízlelőbimbói elzsibbadnak, így nem érzünk sem édes, sem keserű ízt. Ezért kapta tehát a növény „az édes elpusztítója" (Indiában: madhu-vinashi, gurmar) nevet. A gurmar tehát fantasztikus gyógynövény, amely egyensúlyba hozza a vércukorszintet, így kitűnően alkalmazható mindkét fajta cukorbaj gyógykezelésében. A cukor-háztartásra gyakorolt kedvező hatása mellett a gurmar (gimneminsav) étvágycsökkentő és a szénhidrát felszívódását gátló, így a szénhidrát anyagcserét szabályozó hatásáról is ismert. Egy egészséges diéta keretein belül a növény elősegíti a súlyvesztést, néhány heti rendszeres szedése után érezhető igazán hatásossága. Az optimális megoldás ahhoz, hogy elérjük a kívánt hatást, ha minden étkezéshez fogyasztunk belőle, tehát naponta háromszor. Forrás: Magyar Wikipédia: Gurmar (https://hu. wikipedia. org/wiki/Gurmar) Tudományosan igazolt források: https://www. ncbi. nlm. nih. gov/pmc/articles/PMC3912882/ NNGYK regisztrációs szám: 34340/2024

Galéria