Hogyan válassz mikrohullámú sütőt?
A mikrohullámú sütő gyorsabbá és egyszerűbbé teszi az ételek melegítését. Képes az élelmiszerek kiolvasztására is, és megkönnyíti, azaz felgyorsítja magát a főzést is. Ehhez a drágább modellek különböző kiegészítő funkciókkal rendelkeznek, mint például a sütés vagy a grillezés. Tekintsd meg a Hogyan válasszunk mikrohullámú sütőt című útmutatónkat.
Tartalomjegyzék
Hogyan válassz mikrohullámú sütőt az elhelyezés szempontjából?
Beépíthető
A beépíthető mikrohullámú sütők a beépíthető készülékekkel rendelkező konyhákhoz alkalmasak. Érdemes a konyhabútor kialakítása előtt kiválasztani egy konkrét modellt, bár a mikrohullámú sütő méretei általában szabványosak.
A beépíthető készülék a bútorzatba simul, hozzájárul konyhád egységes, stílusos kinézetéhez és nem foglal helyet a konyhapulton. Funkcióit tekintve ugyanaz, mint egy szabadon álló modell. Értelemszerűen azonban a készülék nem áthelyezhető.
Fekete beépíthető mikrohullámú sütő >>
Szabadon álló
A szabadonálló mikrohullámú sütő olyan konyhákba való, ahol a szabadon álló készülékek dominálnak, vagy ahol nincs hely a beépíthető készülékek számára. Népszerű a retró mikrohullámú sütő, ami - különösen a nappalival egybekötött konyhasarokban - érdekes dizájnkiegészítőként működhet.
Vizuálisan több helyet foglal, viszont bárhol elhelyezhető egy konnektor közelében, így nem kell feltétlenül a konyhában lennie.
Szabadonálló mikrohullámú sütő rozsdamentes acél bevonattal >>
További felosztás
Funkciók száma
A monofunkciós modellek csak mikrohullámokat használnak, és kizárólag melegítésre vagy kiolvasztásra szolgálnak. A kétfunkciósak ezen felül grillezővel is rendelkeznek.
A multifunkciós mikrohullámú sütő kiegészül egy forrólevegős fűtőrendszerrel, ezért sütésre is alkalmas. Ez több készülék egyben, így a multifunkciós mikrohullámú sütő gyakran helyettesíti a sütőt.
A hagyományos melegítésen és kiolvasztáson kívül a legtöbb modell egyéb funkciókkal is rendelkezik, mint például a gőzpárolás, grillezés, kiolvasztásl és automata vagy sütőprogramok. Hátrányuk a magasabb vételár.
Grill és forró levegő
Ha csak melegíteni vagy kiolvasztani szeretnéd az ételt, akkor egy grillező nélküli mikrohullámú sütő is megfelelő lesz számodra. Egyes modellek kiegészítő funkciókat is kínálnak. Ezek nagyon egyszerű mikrohullámú sütők, intuitív vezérléssel. Itt a szabadon álló modellek dominálnak.
A grill funkcióval ellátott mikrohullámú sütő nagyon népszerű és keresett típus. Egy fűtőelem segítségével képes melegíteni, sütni és grillezni az ételeket. A legtöbb esetben az ilyen sütő további funkciókat, például párolási lehetőséget is kínál. Ez azonban nem tudja teljes mértékben helyettesíteni az önálló grillsütőt.
A hőlégkeveréses mikrohullámú sütő a légkeveréses sütőhöz hasonló módon készíti el az ételeket. Az étel egyenletesen és rövidebb idő alatt készül el. A legtöbb modell további funkciókkal is rendelkezik, például grillezővel. Alkalmas kisebb lakásokba és garzonlakásokba, ahol különálló sütő vagy tűzhely nem fér el.
A készülékek karbantartásával kapcsolatos tanácsokért olvasd el a Hogyan tisztítsuk a mikrohullámú sütőt citrommal és más módszerekkel és a Hogyan tisztítsuk a mosogatógépet című cikkeinket.
Milyen mikrohullámú sütőt érdemes venni a paraméterek szerint
Méretek és térfogat
A mikrohullámú sütők különböző méretekben kaphatók, de még a legkisebb, 20 liternél kisebb űrtartalmú sütők is elegendőek a mindennapi ételmelegítéshez. A mikrohullámú sütők űrtartalma azonban elérheti a 40 litert is, ami nagyobb mennyiségű étel elkészítéséhez is megfelelő.
Egy ilyen sütő akkor hasznos, ha több személy számára kell ételt melegíteni, vagy ha a melegítésen kívül más célokra is használjuk. Ilyenkor fontos az elhelyezése is, hogy minden kéznél legyen.
Forgótányér méretei
A legkisebb modelleknél a tányér átmérője 24 cm, a legnagyobbaknál 32 cm vagy annál nagyobb. A mikrohullámú sütő kiválasztása előtt javasoljuk, hogy mérd meg azokat a tányérokat, tálakat vagy egyéb eszközöket, amelyeket melegítéshez vagy sütéshez fogsz használni.
Teljesítmény
A melegítés gyorsasága a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ, amely a legolcsóbb készülékek esetében kevesebb, mint 750 W. Ez az érték azonban a grillel ellátott sütő esetében optimális.
Ne téveszd össze ezt a számot a bemeneti teljesítménnyel, amely az energiafogyasztást jelöli. A szám logikusan mindig valamivel magasabb. A teljesítmény és a bemeneti teljesítmény arányát hatékonyságnak nevezzük, és százalékban adjuk meg. Az ideális mikrohullámú sütő az, amelyik a legnagyobb hatékonysággal rendelkezik, azaz a legnagyobb teljesítményt nyújtja és a legalacsonyabb energiafelvétellel rendelkezik.
Dizájn és anyag
A mikrohullámú sütők fehér, fekete és egyéb alapszínekben kaphatók, de találkozhatunk merészebb kivitelűekkel is, mint például piros mikrohullámú sütő vagy kék mikrohullámú sütő.
Az olcsóbb modellek váza fém, míg a drágábbak általában rozsdamentes acélból készülnek. Nagyon népszerűek a retró dizájnnal rendelkező mikrohullámú sütők.
Az ajtó kinyitása
Kiválasztáskor mindenképpen figyelj arra is, hogy merre nyílik az ajtaja. Nyitódhat lefelé, vagy oldalra (általában balra). Ha lefelé nyílik, azzal csak annyi gond van, hogy a lenyitásakor távolabb kell állnod az ajtótól, mert csak így férhetsz hozzá az ételhez. Ilyen ajtónyitással különösen a beépíthető sütőknél találkozhatsz.
Kijelző és vezérlés
A legolcsóbb mikrohullámú sütők nem rendelkeznek kijelzővel, és általában egy tárcsa szolgálja a kézi programválasztást, egy másik pedig az idő beállítását; ezt nevezzük mechanikus vezérlésnek.
A drágább modelleknél már alapfelszereltség a kijelző. Ez az időn kívül a kiválasztott programot vagy a hátralévő melegítési időt is mutatja. Ez utóbbi különösen hasznos az automatikus programoknál, ahol a mikrohullámú sütő különböző szempontok szerint állítja be az időt. A kijelzős vezérlést elektronikusnak nevezzük.
Milyen mikrohullámú sütőt érdemes venni funkciók szerint
-
Mikrohullámú sütő 6. érzékkel - a sütő hő- és páratartalom-érzékelőkkel van felszerelve. A melegítési sebességet és időt a regisztrált adatokhoz igazítja.
-
Grill- lehetővé teszi a sütést vagy a grillezést a sütő tetején található fűtőspirál segítségével. Találkozhatsz Quartz grill megnevezéssel is, amely nagyobb teljesítményt nyújt.
-
Crisp - úgy készíti el az ételt, hogy az minden oldalról ropogós legyen, lényegesen rövidebb idő alatt, mint egy hagyományos sütőben. Ennek feltétele egy speciális tányér használata.
-
Kiolvasztás - az élelmiszerek kiolvasztására szolgál. Gyorsabb, mint a hagyományos kiolvasztás, és általában súly alapján választható, vagy egyenesen az idő alapján állítható be.
-
Gőzpárolás - olyan funkció, amely például zöldségek vagy húsok elkészítésére alkalmas. Több vitamint és tápanyagot őriz meg az ételben.
-
Jet start - a magas víztartalmú ételek (pl. levesek) gyors felmelegítésére alkalmas.
-
Quick Heat - a hagyományos sütőhöz hasonlóan előmelegíti a kívánt hőmérsékletre.
-
Auto Reheat - automatikusan felmelegíti a tejet vagy az előkészített ételeket.
-
Hőlégkeverés - forrólevegős melegítési funkció.
A drágább modellek némelyike fritőz funkciót is kínál, vagy kenyérsütő funkcióval vagy joghurtkészítő funkcióval is rendelkezik. A készüléknek természetesen rendelkeznie kell gyermekzárral.
Tippek végezetül
További hasznos cikkek
A mikrohullámú sütő tisztítása gyorsan és egyszerűen
A mosogatógép tisztítása
Kapcsolódó termékek
Beépíthető sütő
Tűzhely
Beépíthető sütő és főzőlap szett
Pároló
Grillsütő, raclette, barbecue