Élesztő tápanyag Uvavital (uu20)

Egyéb ajánlatok

 

Élesztő tápanyag Uvavital (uu20)

425 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
szanandor.hu
Termékleírás
Ajánlott koncentráció nem tápanyaghiányos termés esetén a borminőség javítására: 2x, 3x, 4x10 g/hl több lépésben beadagolva a cukorfogyásnak megfelelően. Növekvő dózis = egyre teltebb, kerekebb borok!

MUSTHOZ, CEFRÉHEZ, BORHOZ ADÁS:
Közvetlenül az élesztő előtt 10 g/hl. A beoltandó must, vagy cefre egy részében feloldjuk, és a tétellel alaposan elkeverjük. Az UVAVITAL után egy menetben az élesztőt is a tételhez keverjük.
Ha erjedés közben illat-, vagy szaghiba jelenik meg az erjedendő tételben, adjunk hozzá ismét 10 g/hl UVAVITAL-t. Ha a bort még teltebbé akarjuk tenni 1/3-os cukorfogyásnál is adjunk hozzá 10 g/hl UVAVITAL-t. Az utóerjedési fázisban (20-50 g/l cukortartalom között) szintén 10 g/hl-t adagoljunk az UVAVITAL-ból.

Előnyei:
  • Csökkenti az erjedés során keletkező kénessavlekötő anyagok mennyiségét (kisebb kénessavigény, jobb szabadkénessav-megtartó képesség)
  • Komplexebbé teszi a boraromát (több szekunder aromaanyag)
  • Növeli a gyümölcsösséget (hatására nő az acetátészterek mennyisége = gyümölcsösség)
  • A bor teltebb lesz, jobban kitölti a szájat, és harmonikusabb ízérzetet ad
  • Stabilizálja a primer aromaanyagokat és a színanyagokat (glükánok és mannoproteinek hatása)
    Kevesebb illósav képződik (0,05-0,1 g/literrel)
  • Tisztább lesz a bor
ÖSSZETÉTELE:
  • Vitaminok (tiamin, biotin, niacin, Ca-pantotenát, folsav stb. ),
  • aminosavak (arginin is), peptidek, polipeptidek, proteinek, ionos nitrogén,
  • mikroelemek,
  • szterolok, telítetlen zsírsavak
  • oxigénfixáló anyagok,
  • inaktív élesztősejtfal (méreganyagok lekötése, teltségérzet fokozás)
TÁROLÁS: Száraz, hűvös helyen. Minőség megõrzési idõ: 36 hónap.

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.